Vegetarisch
Regionale Produkte und Vielfalt
Diese Übersicht ist nur ein Auschnitt unserer normalen Speisekarte.
Weitere kalte und warme Gerichte bieten wir an.
Jahreszeitliche Ergänzungen sind selbstverständlich.Wir versuchen soweit es möglich ist ihnen Heimische Lebensmitteln anzubieten.
Backwaren vom Bäcker Trapp aus Hörstein, Schweinefleisch vom regionalen Händler (Deutsche Herkunft) , Bratwürste vom Wasserloser Metzger Streit, etc. Bei den Getränke sind die Weine aus unserem Weingut und der eigenen Destille die Brände und Liköre. Mineralwasser Sodenthaler und Biere der Eder/Heylands Gruppe.Flammkuchen "Mediterran"
12,--€belegt mit Oliven, Kräutern und Schafskäse
Nudeln mit Pesto
13,90€mit Hausgemachtem Pesto nach Angebot
Oma Erna's Kochkäse
8,90€nach dem Familiären Hausrezept mit Butter & Frankenbrot
Fisch - Meeresfrüchte
Kahlgründer Forellenfilet
11,90€mit Kartoffelsalat
Fisch of the Day
Nach Tagesangebot und entsprechnenden Beilagen
Für kleine Gäste
Chicken Nuggets
6,90€mit Pommes Frites
Dessert
Apfelflammkuchen
12,--€Schmand, mit Äpfeln, Zimt und Zucker
Süße Tagesempfehlung
Kuchen, Dessert oder Eis nach Angebot
Fleisch
feines Hacksteak
13,90€100%iges Rinderhacksteak vom Simmenthaler Rind , mit Zwiebelsauce gedünsteter und Pommes
Flammkuchen "Elsässer Art"
11,--€belegt mit Speck, Zwiebeln, Käse und Rahm
Winzersteak
13,90€vom Schwein, mit Zwiebelsauce, Krautsalat & Frankenbrot
Home Style Cheeseburger
16,50€Klassisches 100 % Rindfleischpattie vom Simmenthaler Rind mit allerei drauf und Gouda-Käse überbacken und mit Pommes Frites
Kellermeistersteak
16,50€vom mageren Schweinerücken, mit Senf-Röstzwiebel-Käse-Kruste, Krautsalat & Wedges
Rumpsteak
28,90ca. 280 g medium gebraen, mit hausgemachter Kräuterbutter & Wedges,
da werden wir unserer Regionalen Linie geschmacklich untreu - Bestes Roastbeaf aus ArgentinienBraten (Schwein / Rind / Wild/Lamm)
nach AngebotOfenfrischer Braten nach Tagesangebot, mit aktuellen Beilagen
