Willkommen im Weingut & der Edeldestille

Weinprobe

Gerne vereinbaren wir mit Ihnen nach individueller Absprache eine Weinprobe.

Melden Sie sich gerne per Telefon unter

06023 - 5477 

oder per E-Mail über 

info@weinsimon.de

Die Weine sowie unsere edlen Destillate kommen aus eigener Erzeugung. Wir bieten den Reben nur die besten Lagen, Wasserloser Schloßberg oder Luhmännchen, Hörsteiner Abtsberg oder den Michelbacher Apostelgarten. Hier gedeihen auf Urgestein und Schiefer besonders der König Riesling, aber auch Müller-Thurgau, Bacchus, Weißburgunder, Grauburgunder und der internationale Sauvignon Blanc.

Die edelsten Rotweinsorten reifen in unserem Barrique – Keller. Der Spätburgunder, die moderne Domina, sowie seit 1983 der Schwarzriesling. Trocken oder als süffiger Rotling.

Die 2004 gebaute, moderne Vinothek setzte Maßstäbe im Rhein-Main-Gebiet. Der edle Wein oder das Destillat wird im mediterranen Ambiente präsentiert. Die  Weinterrasse lädt zum Eintreten ins Gebäude ein. Eine Stehsitzecke verleiht einer Weinverkostung das besondere Flair. Eine Aromatheke fordert den Weingenießer zum Testen auf.

Treten Sie ein und genießen Sie unsere Beratung und das Ambiente eines 1a Weingutes.

Unsere aktuelle Wein- & Destillatsliste finden Sie direkt HIER zum Download.

Zur Info

Öffnungszeiten

Von
Montag – Samstag
09:00 – 19:00 Uhr
sowie nach Absprache
sind wir für Sie vor Ort.

Veranstaltungen

Zu unseren aktuellen Veranstaltungen geht es hier entlang

Gutscheine

Gerne können Sie bei uns auch Gutscheine für das Weingut & die Edeldestille erwerben

Die Galerie…

Unser Portfolio…

Lage, Lage, Lage…

Nicht nur bei Immobilien geht es um die Lage – auch bei unseren Weinen können wir auf beste Lagen zurückgreifen und somit höchste Qualität liefern.

Für alle Vorlieben…

Unser Wunsch ist es, jedem Weinliebhaber eine Flasche (oder auch gerne mehrere) genau nach seinen Vorlieben anbieten zu können. 

Alle Sinne nutzen…

Um einen Wein in seiner ganzen Vielfalt erfahren zu können sind die Sinne gefordert. Sehen, Riechen und Schmecken gehen dabei Hand in Hand.

Unsere Veranstaltungen…

1. Mai

Der 1. Mai Schoppen im Weinberg findet oben auf dem Schloßberg an unserem Weinbergshäuschen statt. Bei traumhafter Aussicht inmitten der Reben lädt das Beisammensein zum Genießen ein. Erreichbar zu Fuß über den Degenweg (D).

Weinfest

Seit fast 40 Jahren ist unser Weinfest „Wasserloser Schoppentage“ an einem späten Augustwochenende. Es findet auf der Schloßbergstraße und im Gutshof statt. Mit Stimmung, Musik, Speisen und einem Gutsschoppen lässt es sich hier genießen.

Der Kahlgrund brennt

Seit 2006 die Erfolgsveranstaltung im gesamten Umkreis, findet stets am letzten Sonntag im Oktober statt. „Der Kahlgrund brennt“ – es brennen die Feuer in den Brennereien und Verkostungen von edlen Destillaten und Likören sind dringend empfohlen.

Weinstockleasing 

Bei uns erhalten Sie die Möglichkeit des Weinstockleasings. Schenken Sie den Weinkennern unter Ihren Freunden eine langanhaltende Verbindung zum regional angebauten Wein. Hiermit liegen Sie in jedem Fall gold richtig!

Neben einer Urkunde für den Weinstockpaten wird eine Plakette mit Namen und Anlass am Gewächs angebracht. Der Pate hat außerdem das Privileg, jederzeit seinen Rebstock besuchen zu können und darf sich gerne gemeinsam mit uns um die Pflege kümmern. 

Nach Abfüllung des jeweiligen Jahrgangs erhält der Pate 2 Flaschen inkl. Sonderetikett  aus dem entsprechenden Weinberg.

Detaillierte Informationen erfragen Sie bitte über unsere Kontaktmöglichkeiten.

Weinstockleasing Weinpatenschaft
Beispiel Urkunde Weinstockleasing

Unsere Destillate

Im Jahre 1980 erwarben wir unser Brennrecht. Seitdem erzeugen wir edelste Destillate. Wir destillieren hauptsächlich regionales Obst und Produkte rund um den Wein. Unsere edlen Destillate produzieren wir mit Hingabe. Winzer- und Kellermeister Klaus Simon ist der Mann am Brennkessel. Verschiedene Spezialitäten wie der Frappa®, unser Tresterbrand, die Mollebusch, unsere regionale Birnensorte, der Kahlgrundwhisky, welchen wir mit Brennerkollegen erzeugen, oder der Weinbergspfirsich komplettieren das gute Sortiment.

Als Mitglied der Fränkischer Klein- und Obstbrennerverband sowie „Der Kahlgrund brennt“ sind wir stets bei entsprechenden Veranstaltungen anzutreffen.

Logo Kahlgrund brennt

Werfen Sie gerne gleich HIER einen Blick in unser umfangreiches Angebot.

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